نبی اکرم صلی اللہ علیہ وسلم نے فرمایا: جب تم میں سے کوئی کھانا کھانے کا ارادہ کرے تو کہے۔ «بسم الله» ”اللہ کے نام کے ساتھ۔“ اگر اسے شروع میں یاد نہ رہے تو پھر یہ کہے۔ «بِسْمِ اللَّهِ أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ» ”اللہ کے نام کے ساتھ اس کے شروع اور اس کے آخر میں۔“ [اسناده صحيح، سنن ابي داؤد: 3867، سنن ترمذي: 1858، و اللفظ له، سنن ابن ماجه: 3264]
[مختصر حصن المسلم/اَبْواب/حدیث: 191]

”اللہ کے نبی صلی اللہ علیہ وسلم نے فرمایا: جس شخص کو اللہ تعالی کھانا کھلائے تو اسے چاہئے کہ وہ یہ کہے: «اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ، وَأَطْعِمْنَا خَيْرًا مِنْهُ» ”اے اللہ! ہمارے لئے اس کھانے میں برکت دے اور ہمیں اس سے بہتر کھانا کھلا۔“ «اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ، وَزِدْنَا مِنْهُ» اے اللہ! ہمارے لئے اس میں برکت ڈال اور ہمیں اس سے زیادہ عطا کر۔“ [اسناده ضعيف، سنن ابي داؤد: 3730، سنن ترمذي: 3455]
[مختصر حصن المسلم/اَبْواب/حدیث: 192]