سیدنا انس بن مالک رضی اللہ عنہ سے روایت ہے کہ انہوں نے بیان کیا: ”رسول اللہ صلی اللہ علیہ وسلم نے شراب سے تیار شدہ سرکہ تناول فرمایا۔“
امام احمد بن منیع رحمہ اللہ نے کہا کہ ہمیں یوسف نے ابان کے واسطے سے سیدنا انس رضی اللہ عنہ سے یہ روایت بیان کی ہے۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2412]

سیدنا عبداللہ بن عمر رضی اللہ عنہما سے روایت ہے کہ نبی کریم صلی اللہ علیہ وسلم کی بارگاہ میں پنیر کا ایک ٹکڑا پیش کیا گیا، تو عرض کیا گیا کہ یہ وہ کھانا ہے جسے مجوسی (آتش پرست) تیار کرتے ہیں، تو آپ صلی اللہ علیہ وسلم نے ارشاد فرمایا: ”تم اس پر اللہ کا نام لو اور اسے کھا لو۔“
میں (ابن حجر) کہتا ہوں کہ اسے امام ابو داؤد نے عمرو بن منصور کے طریق سے اسی سند کے ساتھ لیکن دیگر الفاظ میں نقل کیا ہے۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2413]

سیدنا طلحہ بن عبید اللہ رضی اللہ عنہ سے مروی ہے کہ ”وہ پنیر کھانے میں کسی قسم کا کوئی حرج، مضائقہ یا قباحت محسوس نہیں کرتے تھے یعنی ان کے نزدیک اس کا کھانا شرعی طور پر بالکل جائز و مباح تھا“۔
امام مسدد بن مسرہد رحمہ اللہ نے اس اثر کو اپنی مسند میں روایت کیا ہے، جس کی سند میں موسیٰ بن طلحہ اپنے والد سیدنا طلحہ بن عبید اللہ رضی اللہ عنہ سے اس جواز کو نقل کر رہے ہیں، اور اس کے تمام رجال معتبر اور ثقہ ہیں۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2414]

عطاء اور ابو عیاض رحمہما اللہ سے مروی ہے کہ ان دونوں نے فرمایا: ”مجوسیوں کے تیار کردہ پنیر کے کھانے میں کوئی حرج اور مضائقہ نہیں ہے۔“
یہ اثر ان جلیل القدر تابعین کے فقہی مسلک کو ظاہر کرتا ہے کہ وہ مجوسیوں کے بنائے ہوئے پنیر کے استعمال کو جائز سمجھتے تھے۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2415]

سیدنا علی بن ابی طالب رضی اللہ عنہ سے روایت ہے کہ رسول اللہ صلی اللہ علیہ وسلم نے مجھ سے ارشاد فرمایا: ”اے علی! تم زیتون کا تیل کھایا کرو اور اسے (بدن پر) لگایا کرو، کیونکہ جو شخص زیتون کے تیل کی مالش کرتا ہے، شیطان چالیس راتوں تک اس کے قریب نہیں آتا۔“
اس حدیث کو امام حارث بن ابی اسامہ نے اپنی مسند میں روایت کیا ہے، تاہم اس کی سند میں حماد بن عمرو اور السری بن خالد نامی راوی موجود ہیں جن کی وجہ سے ائمہ حدیث کے نزدیک یہ روایت سخت ضعیف بلکہ موضوع (من گھڑت) قرار دی گئی ہے۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2416]

سلمہ بن ابی سلمہ اپنے والد سے روایت کرتے ہیں کہ میں نے سیدہ عائشہ رضی اللہ عنہا کو فرماتے ہوئے سنا، جب ان کے پاس زیتون کے تیل کا تذکرہ کیا گیا تو انہوں نے فرمایا: ”رسول اللہ صلی اللہ علیہ وسلم (زیتون کا تیل) کھانے اور اسے (بدن پر) لگانے یا مالش کرنے کا حکم دیا کرتے تھے اور ارشاد فرماتے تھے: ”بے شک یہ ایک بابرکت درخت ﴿شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ﴾ [سورة النور: 35] سے (حاصل شدہ) ہے۔““
اس حدیث کی سند میں محمد بن عمر الواقدی نامی راوی جمہور محدثین کے نزدیک ضعیف اور متروک ہے، تاہم زیتون کے استعمال اور اس کی فضیلت سے متعلق دیگر صحیح و حسن احادیث (مثلاً سنن ترمذی: 1851) موجود ہیں جو اس کے مفہوم کو تقویت دیتی ہیں۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2417]

سیدنا جابر رضی اللہ عنہ سے روایت ہے کہ رسول اللہ صلی اللہ علیہ وسلم خربوزے کو تازہ اور پکی ہوئی کھجوروں کے ساتھ ملا کر تناول فرمایا کرتے تھے اور آپ صلی اللہ علیہ وسلم ارشاد فرماتے تھے: «هُمَا طَيِّبَانِ» ”یہ دونوں ہی انتہائی پاکیزہ اور لذیذ اشیاء ہیں“۔
اس حدیث کو امام ابوداؤد طیالسی نے اپنی مسند میں روایت کیا ہے، اس کی سند میں زَمْعہ بن صالح ضعیف راوی ہے اور اس میں ایک راوی مبہم یعنی ”جابر رضی اللہ عنہ کے بعض ساتھی“ کے الفاظ کے ساتھ موجود ہے، البتہ دیگر صحیح احادیث میں آپ صلی اللہ علیہ وسلم کا پھلوں کو کھجور کے ساتھ ملا کر کھانا ثابت ہے جو اس مفہوم کی تائید کرتے ہیں۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2418]

سیدنا علی رضی اللہ عنہ سے روایت ہے کہ رسول اللہ صلی اللہ علیہ وسلم نے ارشاد فرمایا: ”تم اپنی پھوپھی یعنی کھجور کے درخت کی تعظیم و توقیر کیا کرو، کیونکہ اس کی تخلیق اس مٹی سے ہوئی ہے جس سے آدم علیہ السلام کو پیدا کیا گیا تھا، اور درختوں میں سے کوئی بھی درخت ایسا نہیں ہے جس کی (مصنوعی طور پر) پیوند کاری (یعنی نر مادہ کا ملاپ) کی جاتی ہو سوائے اس کے۔“ نیز رسول اللہ صلی اللہ علیہ وسلم نے ارشاد فرمایا: ”تم اپنی زچہ عورتوں (جنہوں نے حال ہی میں بچہ جنا ہو) کو تازہ پکی ہوئی کھجوریں کھلایا کرو، اور اگر تازہ کھجوریں میسر نہ ہوں تو پھر خشک کھجوریں ہی سہی؛ کیونکہ اللہ تعالیٰ کے نزدیک درختوں میں کوئی بھی درخت اس درخت سے زیادہ محترم و مکرم نہیں ہے جس کے نیچے مریم بنت عمران علیہا السلام نے قیام فرمایا تھا۔“
اس روایت کی سند میں مسرور بن سعید التیمی راوی ضعیف ہے، جس کی وجہ سے محدثین کے نزدیک یہ حدیث سندا ضعیف ہے۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2419]

سیدنا انس بن مالک رضی اللہ عنہ سے روایت ہے کہ اللہ کے رسول صلی اللہ علیہ وسلم نے ارشاد فرمایا: ”تم کاسنی (ہندباء) کھایا کرو اور اسے ناپسند نہ کیا کرو، کیونکہ کوئی بھی دن ایسا نہیں گزرتا مگر جنت کے پانی کا ایک قطرہ اس پر ضرور گرتا ہے۔“
یہ روایت امام حارث کی مسند میں مذکور ہے، تاہم اس کی سند میں ابان بن ابی عیاش جیسے متروک راوی کی موجودگی کے باعث علمی و فنی اعتبار سے یہ روایت پایہ ثبوت کو نہیں پہنچتی اور اسے محدثین کے نزدیک منکر یا موضوع قرار دیا گیا ہے۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2420]

سیدنا عبداللہ بن ابی عبداللہ رضی اللہ عنہ سے روایت ہے کہ سیدنا عثمان بن عفان رضی اللہ عنہ نے شہد، دیسی گھی اور گندم سے ایک حلوہ (خبیص) تیار کیا، پھر وہ اسے ایک بڑے پیالے میں رکھ کر رسول اللہ صلی اللہ علیہ وسلم کی خدمتِ اقدس میں لائے تو آپ صلی اللہ علیہ وسلم نے دریافت فرمایا: ”یہ کیا ہے؟“ انہوں نے عرض کیا: ”اے اللہ کے نبی! یہ ایک ایسی چیز ہے جسے عجمی لوگ گندم، شہد اور گھی سے تیار کرتے ہیں اور وہ اسے خبیص پکارتے ہیں۔“ راوی بیان کرتے ہیں کہ نبی کریم صلی اللہ علیہ وسلم نے اسے تناول فرمایا۔
[مسند الحارث: 2421، اس حدیث کی سند میں ہیثم بن عمران موجود ہے جو کہ مستور الحال راوی ہے] ۔ [المطالب العالية بزوائد المسانيد الثمانية/كتاب الأطعمة والأشربة/حدیث: 2421]